dal blog: Juls’ Kitchen

E siamo arrivati al giorno dopo. Mi succede proprio come al ritorno dalle vacanze: guardo le foto, sorrido, mi ricordo le battute, mi si riempono gli occhi di gioia al pensiero delle persone speciali che ho conosciuto, poi vengo presa da un misto di malinconia e tenerezza al pensiero che quella giornata tanto bella ed attesa è già passata… quello che però rimane di bello è la casella di posta intasata dai messaggi di tutti i partecipanti, c’è fermento, c’è voglia di fare e di scoprire insieme, di conoscerci e condividere le nostre passioni.

E questo mi fa felice. Insieme si sogna meglio, si costruiscono castelli in aria più alti e luminosi, e insieme si mettono anche le fondamenta per trasformare in realtà quelli che sono sogni ad occhi aperti.

Più che alle parole, lascio alle foto la descrizione della prima edizione di Foodies in Rome, un’occasione che ha visto riunite quasi 40 persone che avevano voglia di mangiare, parlare di cibo e blog, colonne, feed, foto e obiettivi. Alla Stazione Termini ci siamo riconosciuti sventolando un mestolo di legno con fiocco rosa, apprezzato da molti ma ahimè i maschietti hanno un po’ storto il naso!

Le facce delle persone che ci guardavano con sguardi interrogativi erano meravigliose, l’invasione della carrozza della metro ha lasciato più di un turista a bocca aperta, anche perché avevamo un megafono umano, Manuel di Labna, che ci dirigeva e ci teneva uniti, evitando di perdere qualcuno per strada!

Ritrovo sulla carrozza 7 dell’Eurostar AV Milano – Roma: Manuel, Chiara, Juls – c’est moi – e Sara, emozionati fin da subito!

I nostri segni di riconoscimento: mestoli dal fiocco rosa ed etichette con nome e blog… e vabeh, mica tutti sono fisiognomici, eh?! provate ad associare in poche ore nomi, nick name, blog e facce incontrare per la prima volta dal vivo, poi capirete l’utilità delle etichette! Faceva un po’ alcolisti anonimi, ma è stato utilissimo!

Foto – foto – foto! per la prima volta in un tour gastronomico – prima di lanciarci sulle prelibatezze di Piazzarium -, eravamo tutti intenti a fare foto, e guai a chi rubava un pezzo di pizza prima di aver permesso a tutti gli altri di immortalare l’attimo! E partiamo con le specialità che Bonci ha preparato per noi, servendocele simpaticamente in un tavolino attrezzato poco fuori il locale, accanto a dei ponteggi molto pittoreschi!

Focaccia ripiena di mortadella e puntarelle.

Pizza al pomodoro e origano fresco.

Focaccia con crema di ceci al limone, coppa e sedano condito con tanto pepe.. da urlo!!

Supplì di riso e pizza con guanciale, cipolla e pomodoro (si contende lo scettro con la focaccia con mortadella e puntarelle, difficile scegliere la mia preferita!).

Supplì di pasta al forno.. sì, pasta al forno, proprio le lasagne impastellate e fritte!

Lo shopping da CASTRONI… bastano queste foto a dare una minima idea di quanto abbiamo comprato? è stata come una calata degli Unni su Roma e dentro Castroni, si vedevano ovunque occhi luminosi e pieni di gioia e curiosità, mani veloci a prendere dagli scaffali di tutto, dal the al melograno al kummel (mica ho ancora capito cosa sia e dove lo possa usare), al macis (idem come sopra), al cacao olandese, ai risi, ai cereali, alla frutta essiccata a.. non so, dite qualsiasi cosa, e c’era!

Lo shopping da Castroni ci ha stancate, ma non sfinite, e la forza è rinata quando siamo entrate da Peroni dove mi sono trovata d’incanto nel Paese delle Meraviglie! Anche lì il mio conto in banca ha subito un colpo al fianco!

E poi ci siamo avviati verso la Stazione Termini, dove ognuno ha ripreso la via di casa. Io son tornata qui a casetta con la testa piena di sogni e il cuore gonfio di orgoglio per aver finalmente trovato al mia dimensione perfetta!

Altri racconti della giornata li trovate da CorradoT, Giulia Rossa di Sera, Giulia di Amaradolcezza, Claudia di Verdecardamomo, Eva di Lievitoespine, Alessia di Mammachecucina, Tania di Abagnomaria e Rossella di Machetiseimangiato.

Post di: Juls’ Kitchen

Foodies in Rome: the day after

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