Era il 26 novembre, una giornata grigia e cupa, fuori pioveva e il mio blog era ancora giovincello, ero una foodblogger principiante e il mondo dei foodie era ancora sconosciuto. Per caso incappai in questo post: rimasi del tutto impressionato dall’evento e dall’organizzazione, ma purtroppo ero davvero troppo sotto data per poter raggiungere Londra in tempo e soprattutto a basso costo…  Misi il sito tra i preferiti e iniziai a visitarlo una volta ogni tanto (OK, forse un po’ più spesso, lo ammetto!) in attesa della grande novità: la nuova edizione. E, finalmente, le date! Non ci pensare due volte, Juls, prenota il biglietto e vai! 6 mesi più tardi, ero uno di loro: ho realizzato un sogno e sono stata al Food Blogger Connect!

Vorrei poter esprimere con parole mie quello che sento, ma è davvero difficile, credetemi! Ho dentro un vulcano di emozioni, ricordi, volti sorridenti, dolci, stuzzichini e drink – oh yeah, ho anche bevuto! – chiacchiere, amici e progetti. Oltre a questo, ho fatto mooolte meno foto di quanto mi aspettassi, troppo impegnata a parlare, scambiare bigliettini da visita e sorrisi, bere e mangiare. Così ho deciso di andare un po’ random, pescando emozioni e ricordi dal mio cuore, così come i progetti ed istantanee di un fine settimana senza paragoni.

Tutto ha avuto un dolce inizio: la luce del mattino dorata, i volti assonnati ma i cuori già trepidanti pronti ad affrontare la giornata, questo è stato Breakfast at Sari’s, con un delizioso muffin alla ciliegia, una tazza di tè fumante e una ospitalità davvero generosa. Condividere l’appartamento con Sari, Pam e Tiina ha dato un tocco caldo al fine settimana, colorando questi giorni con i toni dell’amicizia: decidere cosa indossare per il giorno, chiacchiere e confidenze fino a tarda notte, brainstorming geniali e sidro (cioccolato per me, grazie!).

Sari e Pam

Tiina, Sari e Pam

E qui finalmente tutte e quattro insieme, grazie a Mowie che ha scattato la foto (Lo ammetto, ero molto emozionata al pensiero che fosse Mowie a scattare la foto, ma andiamo! ammettetelo! non sareste stati emozionati anche voi? è Mowie, avete visto le sue foto?). Ognuna di noi con diverse esperienze di vita e di blog, ognuna di noi con la propria voce ed il proprio approccio al blog.

E qui veniamo ad uno dei momenti più importanti della manifestazione, almeno per me: l’intervento di  Jamie di Life’s A Feast, Jeanne di Cook Sister e Kerrin di MyKugelhopf su stile di scrittura e voce (potremmo definirlo tono da usare): che cosa ho imparato? Sii precisa e accurata, evita gli errori, trova la tua propria ed unica voce, capisci per chi scrivi e quale è il momento che ti piace di più dello scrivere un blog, se il momento dell’elaborazione della ricetta, quello dello scrivere comunicando una storia o quello della socializzazione. Dopo le loro parole e gli esempi riferiti al loro modo di intendere le cose, ho iniziato a pensare e ho raggiunto una conclusione … bene! non siate troppo impazienti, presto vedrete i risultati!

Sabato pomeriggio è stato invece dedicato all’aspetto fotografico dell’universo dei food blogger: Hilda di Saffron And Blueberry ha vivisezionato una macchina fotografica per spiegare le sue funzioni di base, mentre Meeta di What’s For Lunch Honey? e Mowie di Mowielicious hanno deliziato il pubblico con le loro immagini sorprendenti e cristalline, dando alcuni suggerimenti per un Food styling come si deve!

Domenica Kerrin è stata di nuovo protagonista insieme a Julia di A slice of Cherry Pie di un altro intervento fonte di grande ispirazione: come riuscire a farsi pubblicare. Si capiva dagli occhi scintillanti di tutti che l’argomento era davvero  molto interessante. Inoltre, le nostri speaker erano così semplici, disponibili, divertenti e  generose di consigli che alla fine ero così sovraeccitati che non ho potuto fare a meno di comunicare un grazie ancora confuso ed emozionato ad una fin troppo gentile Kerrin .. nei bagni delle signore!!

Dopo questo interessante approccio al mondo dei foodblogger, un altro discorso di quelli che ti segnano:  Niall Harbison ha catturato l’attenzione di tutti noi con la sua divertente ed arguta presentazione del mondo dei social media. Anche se era rimasto a Dublino per un disservizio causato dalla RayanAir, è riuscito ad incantarci tutti, consigliandoci un metodo step by step da seguire per comportarsi nel modo giusto quando ci si addentra nei meandri dei social media.

Ecco Aoife di The daily spud, Beth di Dirty kitchen secrets e Mowie di Mowielicious. Approfitto ora per ringraziare Bethany per l’idea, e l’organizzazione Food Blogger Connect e per aver raccolto un così variegato ed interessante gruppo di persone!

Ho mai detto che io non bere alcolici? Beh, forse sì, diverse volte! ero veramente stupita quando ho scoperto che questo delizioso, rinfrescante e dolce drink, noto come Pimm’s, contiene alcool! Ho scoperto un nuovo amore!

Un po’ di Italia! Non ero l’unica italiana al FBC10! Manuel e Jasmine da Labna.it hanno condiviso con me questa esperienza favolosa: è stato bello – e ammetto che dava sollievo ogni tanto -  parlare con gli altri in italiano e vedere le facce stupite della gente intorno a noi  o, ancora meglio, era davvero buffo cominciare a parlare inglese con gli altri e poi continuare sempre in inglese tra noi, senza nemmeno rendercene conto, così, senza motivo!

Ancora, Beth di Dirty kitchen secrets alle prese con i magnifici cioccolatini portati da Julia, blogger di Always leave room for dessert. Sicuramente lascerò sempre del posto per un po’ di dolcetti, Julia, specialmente per i tuoi cioccolatini con il cuore cremoso di fragola, per non parlare di quelli speziati, da capogiro!

E dopo twitting, twitting, twitting, ho potuto finalmente incontrare Sarah di Maison Cupcake.

La dolce Anne di Anne’s Kitchen, Sari e la sorridente Katharine di A girl in Madrid.

E infine, la foto di gruppo, grazie a Mowie.

Dopo un weekend così incredibile, ci credete se vi dico che mi sento come questo lampone lasciato solo nel piatto? Sono stata così felice di prendere parte a questo grande evento, così fiera di aver conosciuto alcuni dei migliori foodbloggers al mondo che leggo tutti i giorni e che rappresentano una fonte quotidiana di ispirazione. Ora devo imparare a gestire tutto questo ribollire di emozioni nel mio cuore e a convogliare tutta questa energia verso qualcosa di positivo e creativo. In questo momento, un sorriso persistente aleggia sulle mie labbra: è la felicità di chi ha scoperto il suo obiettivo. Ho deciso di dar credito al suggerimento di Niall e credere nei miei sogni:  sono felice come tutti quelli che hanno appena scoperto il loro obiettivo. Ho deciso di dare credito ai consigli di Niall e credere nei miei sogni: follow you passion!

E ora, cominciamo a fare il conto alla rovescia per l’evento del prossimo anno: un anno vola quando si hanno amici così! In attesa di incontrarvi tutti a Londra, qui in Toscana o dove il nostro percorso ci porterà, un elenco con tutti i partecipanti: se ho dimenticato qualcuno, o ho sbagliato un nome o un blog, fatemelo sapere!

Post di: Juls’ Kitchen

Londra, Food Blogger Connect

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