Categoria:  Gelati e semifreddi

Home » Ricette di cucina » Dolci, dessert, gelati, semifreddi » Archive by category "Gelati e semifreddi"
Sorbetto all

Sorbetto di arancia e cannoli aranciosi di frutta secca

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 4 maggio 2013 0 Comments

La differenza principale tra gelato e sorbetto è che quest’ultimo non contiene latte, per cui il sorbetto di arancia è un ottimo sostituto del gelato per quelli che…
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Bavarese al limone con coulis di fragole

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 30 aprile 2013 4 commenti

La bavarese al limone con coulis di fragole è un ottimo dolce al cucchiaio , molto fresco e dissetante, ha la proprieta’ di aiutare la digestione. Il suo…
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Panna cotta

In Creme, Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 2 febbraio 2013 0 Comments

La panna cotta é un delizioso dolce al cucchiaio ricoperto di caramello o di cioccolato fuso oppure con una salsa di frutti di bosco. E’ un dolce di…
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Torta con crema al caramello e panna montata

Torta con crema al caramello e panna montata

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 4 dicembre 2012 0 Comments

In una pentola antiaderente dai bordi piuttosto alti mescolate la panna fresca e 80 g di zucchero. Portate a ebollizione e continuate la cottura finché la crema avrà…
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Biancomangiare al cocco e vaniglia

Biancomangiare al cocco e vaniglia

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 11 ottobre 2012 0 Comments

Il tempo di preparazione non include il raffreddamento, di circa 12 ore in frigorifero.I dolci al cucchiaio, soprattutto quelli che richiedono un lungo raffreddamento, sono comodissimi quando organizzate…
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Cheesecake alla nocciola

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 7 settembre 2012 0 Comments

 Questo cheesecake é stato decorato come torta di compleanno, in effetti si presta molto per festeggiare compleanni estivi, lo si può decorare a proprio piacimento come una normale…
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Sorbetto alla pesca profumato alla cannella

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 30 luglio 2012 0 Comments

Adoro i dessert alla frutta e tra i miei preferiti ci sono i sorbetti, come quello alla pesca, perfetto da preparare in estate con i frutti maturi e…
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Gelato alla cannella

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 9 luglio 2012 0 Comments

Tempo di gelato, tempo di fresco, tempo di pranzare anche con solo un gelato. Non ne sono una malata, ma devo riconscere che…quando ci vuole ci vuole! In …
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Cheesecake

Cheesecake e… ti conquisto il fidanzato!

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 2 luglio 2012 0 Comments

Cheesecake a colazione È tempo di cheesecake! Con l’estate ci vogliono dessert freschi ed io amo la cheesecake che si prepara semplicemente in frigo, quella senza forno, per intenderci. Con…
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Tiramisù alle fragole

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 20 giugno 2012 0 Comments

 Questo dolce al cucchiaio è un’ ottima variante primaverile del classico tiramisù al caffé.Io l’ ho servito nelle coppette , ma potete farlo tranquillamente in uno stampo rettangolare…
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Cheesecake alle fragole

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Formaggi, Frutta, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 24 maggio 2012 0 Comments

 Maggio il mese ideale per la raccolta delle fragole, un frutto che si presta a fare dolci, marmellate.Ho approffitato della festa di mia figlia per fare questo splendido…
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Cheesecake all’ ananas

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 6 aprile 2012 0 Comments

 Mi piacciono tanto  i cheesecake, secondo me é un dolce al cucchiaio adatto nella stagione più calda, primavera estate. Ne ho fatto tanti sia di frutta che con…
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Uovo di cioccolato alle due creme

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 2 aprile 2012 0 Comments

  La Pasqua è alle porte e insieme ci sono le numerose uova di cioccolata che, puntuali, verranno regalate a grandi e bambini; nel mio caso, con due…
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Cheesecake ricetta con aspic di ribes

In Consigli in cucina, Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi, Ricette di cucina Data: 2 gennaio 2012 0 Comments

    Questo è uno di quei dolci dove si potrebbe scrivere all’infinito per la sua varietà di versioni che esistono, sia per gli ingredienti che per la preparazione.  La Cheese…
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Gelato variegato all’amarena

In Dolci, dessert, gelati, semifreddi, Gelati e semifreddi Data: 29 novembre 2011 0 Comments

In casa nostra il gelato è una costante tutto l’anno. Estate e inverno non fa molta differenza, ne andiamo letteralmente matti. Visto il successo che riscuote da noi,…
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