Crema al salmone per tartine e pasta
La crema al salmone per tartine e pasta è la mia preferita, per questo la uso sempre nelle occasioni speciali. E’ deliziosa anche spalmata su una semplice fetta…
Continua a leggere »
Penne al cartoccio con verdure di stagione
Questo piatto è per me un ottimo passepartout per le serate in cui le idee vengono meno e magari si…
Continua a leggere »
Marinate e salse in cucina
Non è possibile stabilire a chi, quando e perchè venne l’idea di usare il vino in cucina ; tuttavia fu certo un’idea geniale e , comunque…
Continua a leggere »
pestata anche se gentile RRR- triangoli di pasta fresca con pesto di nocciole tonde gentili piemontesi
Un’altra preparazione si aggiunge alla lista delle ricette marchiate RRR, ovvero Recupero, Rispetto, Risparmio (vedi anche Panini Semidolci Multiuso a Base di Biscotti Avanzati, Sformati di Ricotta Prosciutto…
Continua a leggere »







