Frittatine di fiori d’Acacia
Queste frittatine di fiori d’Acacia faranno impazzire i bambini…e non solo! Perché i boccioli scoppietteranno in bocca per lasciare poi il posto alla morbidezza dei petali. Prima cosa…
Continua a leggere »
Insalata di patate allo yogurt per tutte le stagioni
La preparazione di questa insalata di patate allo yogurt prende spunto da una ricetta Tedesca; ho apportato qualche piccola modifica e l’ho nominata Roland come l’amico che mi…
Continua a leggere »
La tortilla spagnola
La tortilla spagnola è nata qualche sera fa con la scusa di preparare la paella ad un gruppo di amici a cui l’avevo promessa da tempo; il piatto…
Continua a leggere »
Cena Messicana… e vai con la festa!
Ricette Messicane Il 5 Agosto si festeggia la “Madonna della Neve”… ad Agosto? Hai detto neve? Sì, lo so… me lo chiedono sempre, è che ci fu un…
Continua a leggere »
Uova di quaglia in cocotte
Le uova di quaglia si utilizzano come quelle di gallina, ma sono più delicate e meno ricche di colesterolo, sono piccole con un guscio picchiettato di scuro. La…
Continua a leggere »
RSS
Facebook
Twitter
YouTube
