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QUANDO IL ‘RISO’ NON FA BUON SANGUE: pro e contro degli alimenti geneticamente modificati.

In Consigli in cucina Data: 2 novembre 2011 0 Comments

Faccio un salto indietro nel tempo, trattando un argomento che affrontai nel 2009, scrivendo un articolo per l’azienda di cui sono dipendente, relativo a un tema che non…
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Allergie e Intolleranze Alimentari

In Consigli in cucina Data: 30 ottobre 2011 0 Comments

E’ importante, per una sana alimentazione mangiare “di tutto un po’” ma è altrettanto importante soddisfare il cosiddetto “valore edonistico” del cibo, inteso come capacità di soddisfare i…
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